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苏州位于江苏省东南部,素有"人间天堂"之称。作为江南水乡的代表城市,苏州不仅有着优美的园林景观,还是美食之都。而在苏州的游玩中,尝遍当地美食也是一大乐趣。阳澄湖农家乐和莲花岛顾记蟹庄就是苏州著名的大闸蟹美食胜地,让人流连忘返。
阳澄湖一直以来都是大闸蟹的故乡,而阳澄湖农家乐更以其正宗的大闸蟹而闻名。踏入莲花岛顾记蟹庄,清新的空气中弥漫着大闸蟹的香味,让人垂涎欲滴。这里的大闸蟹无论是体型还是口感都堪称上乘,鲜美的肉质搭配细腻的蟹黄,回味无穷。农家乐内部装修典雅,环境优美,既能品尝到地道的大闸蟹,又能感受到乡村的宁静与舒适,是一处放松身心的好去处。
而莲花岛顾记蟹庄则是苏州品尝大闸蟹的另一 选择。莲花岛位于苏州东北部,是个风景如画的小岛。环境幽静而优美。蟹庄的大闸蟹更是以其鲜美可口而著称,每一只螃蟹都是经过精心挑选的上等货品。都能带给人无尽的味蕾享受。除了品尝美味的大闸蟹,还能在悠闲的环境中感受江南水乡的风情,尽情放松身心。
苏州阳澄湖农家乐和莲花岛顾记蟹庄,都是品尝正宗大闸蟹的 去处。游玩苏州不仅可以领略当地的自然风光和人文韵味,还能通过美食的味蕾之旅,体验到江南文化的魅力。来苏州一定不要错过这两处美食胜地,让您的旅程更加丰富多彩!



吃蟹作为中国人一种闲情逸致的传统文化享受。《世说新语》记载,毕卓嗜酒,曾说:“右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足一生矣。”这种人生观、饮食观影响了后世许多人,从此人们把吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗作为金秋时节四大风流韵事。大文豪苏东坡曾不惜以诗换蟹,写下:“堪笑吴中馋太守,一诗换得两尖团。” 在《红楼梦》在三十八回中,众人坐定后,凤姐便吩咐下人:“螃蟹不可多拿来,仍旧放在蒸笼里,拿十个来,吃了再拿。” 宝玉在诗中就提到了“持螯更喜桂阴凉,泼醋擂姜兴欲狂。” 林语堂在1935年出版的《吾国吾民》中说:“但凡世上所有能吃的东西我们都吃。出于喜好,我们吃螃蟹;如若必要,我们也吃草根。”把螃蟹列为国人偏好的代表性食物。


阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部全面质量观念是:通过不断改进 阳澄湖大闸蟹、和缺陷预防确保顾客满意;为顾客提供好的 阳澄湖大闸蟹、产品;建立和维持一个切实有效的质量管理体系;通过内部交流,促使全体员工参与质量。同时,我们遵守国家的环境法规,遵循集团公司全球法规和标准,从而确保生产流程能够高效利用能源,与环境协调发展。



阳澄湖大闸蟹味道鲜美,喜欢吃蟹的人都对其滋味流连忘返,像是上瘾一般,年年都要吃上几次。现在物流便捷加上阳澄湖大闸蟹宣传到位,天南地北的人都可以一品大闸蟹的美味。中国人吃大闸蟹是从古至今都有的,就像大闸蟹的由来可以推溯到到大禹治水那会儿,可见中国吃大闸蟹年代之久远。从古代文人墨客到现在政客明星,爱吃大螃蟹的就不在少数. 古代有一人叫李贽的人,是明代的思想家,官员,文学家,禅师,泰州学派的一代宗师。此人就是极爱大闸蟹,并且为大闸蟹写了不少的文章。列如:蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色香味三者至极,更无一物可以上之。大闸蟹鲜嫩肥美,肉质甘甜,蟹膏像是白玉,蟹黄黄的就像黄金,色香味俱全无可超越。李贽对大闸蟹的评价之高,可见爱蟹之心不是一般。


苏州作为一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市,不仅有着美丽的风景和博大精深的文化,更以其丰富多样的美食而闻名于世。在苏州旅游的行程中,品尝正宗的大闸蟹 是一大亮点。而要想吃到地道的大闸蟹,不得不提到阳澄湖的农家乐莲花岛顾记蟹庄。
阳澄湖农家乐:大闸蟹的故乡
阳澄湖位于苏州市相城区,是中国著名的淡水湖泊之一,也是大闸蟹的故乡。阳澄湖大闸蟹以肉质鲜美、大名当地体态饱满著称,被誉为“中华 蟹”。在阳澄湖周边,有众多农家乐提供地道的大闸蟹宴,让游客们在美景中畅享鲜美的蟹宴。
来到阳澄湖农家乐,一定要尝试传统的大闸蟹吃法:清蒸、大名当地水煮等多种口味,每一种都有独特的风味。
莲花岛是苏州著名的风景点之一,这里自然风光优美,莲花岛被阳澄湖包围其中,吸引了无数游客前来观光。莲花岛顾记蟹庄的餐厅的大闸蟹,被誉为苏州正宗的大闸蟹之一。
顾记蟹庄的大闸蟹以产自阳澄湖的活蟹为原料,蟹肉饱满鲜美,蟹黄丰富细腻,是大闸蟹中的 。蟹庄的师傅们擅长各种烹饪手法,无论是清蒸还是红烧,都能做到恰到好处,保留了大闸蟹的原汁原味。
在莲花岛顾记蟹庄用餐,不仅可以品尝到地道的大闸蟹美食,还能感受到苏州传统文化的魅力。环境优雅,服务贴心,让人仿佛置身于一个美味与文化并存的世界中。


